Orientación Nutricional según Dr. Johanna Budwig
"Todo lo grande es sencillo"
Las grasas buenas son ricas en energía. Ellas son indispensables en la regeneración célular, en la recuperación de numerosas enfermedades serias y en el mantenimiento de nuestra salud.
Orientación Nutricional según Dr. Johanna Budwig
Su aplicación es sencilla y el paciente no tiene que martirizarse. La orientación será ajustada a la enfermedad y al estado de salud del paciente.
El principio de alimentación de la pionera en salud Dr. Johanna Budwig (1908-2003), quien fuera nominada al premio nobel de la medicina en el año de 1979, se basa en la necesidad de las células saludables por los ácidos grasos saturados e insaturados.
Los ácidos grasos altamente insaturados confieren impulsos muy importantes en todas las funciones vitales del hombre, por ejemplo, en las funciones del sistema nervioso, para todos los procesos circulatorios, del corazón, huesos, ojos, cerebro, etc.
Todas las membranas célulares estan construidas a base de grasas y proteínas, entre otros. Los ácidos grasos altamente insaturados despliegan toda su energía en la inducción del crecimiento, división y proliferación célular saludable. Además forman estos, junto con los aminoácidos, las baterias de las células. Ellas dirigen el campo electromagnético, así como la energía potencial de las células. Una membrana célular intacta es tremendamente importante para todas las funciones de vida del hombre y para el tratamiento de enfermedades muy difíciles, dentro de las cuales se encuentra el cancer (como adjudante de la medicina convencional).